Questa app ti permette di calcolare con precisione la sovrapressione del tuo vino spumante alla temperatura standard di 20°C. Inserendo il valore attuale di sovrapressione (espresso in bar) e la temperatura misurata (in °C), l’app effettua una correzione e ti fornisce la sovrapressione equivalente a 20°C. Uno strumento indispensabile per enologi, sommelier e appassionati di vino spumante, che desiderano mantenere la qualità, l’effervescenza e la consistenza del prodotto, indipendentemente dalle variazioni di temperatura.